【無洗米（乾式）】新之助　新潟米（令和5年産）2kg

商品番号　shinnosuke-02-musen

商品詳細
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■商品詳細（お米）2kg
名称	精米（うるち精米）乾式仕上げ無洗米
産地	新潟県産
品種	新之助（お米）
産年	令和5年産
使用割合	単一原料米
内容量	2kg　（2キロ袋）
精米時期	別途商品ラベルに記載

■発送詳細
発送目安	ご注文頂いてから精米しますので、発送に３〜５日かかります。ご希望お届け日のご指定も可能です。
送料	商品合計が15,000円以上で送料無料。 ※沖縄県は別途1,800円。
配達	クロネコヤマト

【令和５年産米について】
新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。白いお米は「粉状質粒」（ふんじょうしつりゅう）、一般的には「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の中にデンプンが十分に生成できないと発生します。白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め（２０分）にして頂けますと美味しく召し上がれます。

【令和５年産米について】

新潟県の今夏は記録的な猛暑の影響で、白い米粒が平年より多く見られます。
白いお米は「粉状質粒」（ふんじょうしつりゅう）、一般的には「シラタ」「乳白粒」とも呼ばれ、夜間の気温が高すぎる高温障害などによって、米粒の中にデンプンが十分に生成できないと発生します。
白いお米自体は食味には影響はございませんが、少し柔らかく炊きあがり、浸水しにくいため、いつもより少なめの水加減で、浸水時間を少し長め（２０分）にして頂けますと美味しく召し上がれます。

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