かぐら南蛮味噌

商品番号　kagurananban-miso

商品詳細
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味噌の旨味と爽やかな辛みが広がる・・。
新潟県の伝統唐辛子である神楽南蛮を越後米・有機栽培大豆・赤穂の天塩を使って丹誠込めて仕込んだ越後味噌と大葉と砂糖と合わせ、職人が手作業で丹念に練り込みました。季節や気温で変わる仕上がり状態を見極めるのは正に職人技。炊き立てご飯と一緒に食べると「ついつい食べ過ぎてしまう」ほど、相性抜群の一品です。

せんのや＋発酵調味料【越後味噌】
日本人の食卓にかかせない味噌は全国各地で様々な種類・特徴があります。「越後味噌」と呼ばれる新潟のお味噌は米麹を使用した赤味噌で辛さの中にまろやかでコクがあるのが特徴です。

【引用：新潟せんのや公式サイトより】

■商品詳細
名称	かぐら南蛮味噌
原材料名	味噌（大豆を含む）、砂糖、唐辛子（神楽南蛮）（新潟県産）、青じその葉、植物油（大豆を含む）
栄養成分（90ｇ当たり）	熱量／189kcal　蛋白質／5.8g　脂質／3.9g　炭水化物／53.3g　食塩相当量／5.1g
内容量	90g
賞味期限	製造日より120日
保存方法	冷暗所にて保存
使用上の注意	開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者	株式会社　丸魚　魚沼水産　広域開発部（新潟せんのや）

■発送詳細
発送目安	ご注文確認後、3〜5営業日で発送予定 ※ご希望お届け日のご指定も可能です。
送料	商品合計が15,000円以上で送料無料。 ※沖縄県は別途1,800円。
配達	クロネコヤマト　クール便
ご注意	クール商品のみ同梱可

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物語をつむぐ

新潟県のほぼ中央、県内でも有数の豪雪地帯である
ここ小千谷（おぢや）市。

市の中央を流れる大河信濃川は古くは江戸時代、北前船
との交流にて北海道より棒鱈、鮭、昆布などの豊富な海産物、
小千谷より米や酒、そして農作業が出来ない冬の間、春を待つ中で培われた
千年以上の歴史をほこる麻織物「小千谷縮（おぢやちぢみ）」など
様々な食や文化の交流を経て、小千谷の食と文化を豊かにしてきました。

人・もの・文化をつむぐ、ここ小千谷より
私たち「せんのや」の物語がはじまります。