長岡産コシヒカリ

長岡市は、広大な水田と豊かな自然に恵まれた、新潟を代表する米どころの一つです。
日本一の大河・信濃川が育んだ肥沃な大地、豊富な雪解け水、そして米づくりに適した気候。
こうした恵まれた環境の中で、長年にわたり高品質なコシヒカリが育てられてきました。

長岡を流れる信濃川は、長い年月をかけて豊かな土壌を育んできました。さらに、山々に降り積もった雪は、春になると清らかな雪解け水となって田んぼを潤します。

肥沃な土壌と豊富な水に恵まれた環境が稲の健やかな生育を支え、長岡産コシヒカリの味わいを育む大切な土台となっています。

長岡の夏は、日中は太陽の光をたっぷり浴び、夜には気温が下がるという、稲の生育に適した環境に恵まれています。

この昼夜の寒暖差の中でじっくりと育ったコシヒカリは、炊き上がりの美しいツヤ、ほどよい粘り、そして噛むほどに広がる甘みが魅力です。

豊かな大地と水、そして恵まれた気候。
そこに、生産者の確かな技術と米づくりへの想いが重なって、長岡産コシヒカリのおいしさが生まれます。

新潟を代表する米どころ・長岡から、自然の恵みをたっぷり受けて育ったコシヒカリをお届けします。

お米を美味しく精米するコツは、産地や品質により異なるお米の特性を活かした細かな調整が必要です。
当店ではお米マイスターによる知識と経験でその美味しさを丹念に追及し産地毎の細やかな精米具合を日々確認しています。その仕上がりは正に職人芸。

お米の美味しさと米処新潟の米穀店だからできる細やかな精米。
産地精米の味わいをご堪能ください。

お米は生鮮食品です。精米と同時に表面から酸化が始まります。湿気の少ない涼しい場所（15度以下・湿度75％以下）にて保管下さい。
【お勧め保管】冷蔵庫の野菜室でペットボトルに入れて保管がお勧めです。

御米屋おゝくらでは、厳選した新潟産米（5kg／10kg）の お中元、お歳暮・贈り物・ギフトサービス を受け付けております。
大切な方へ、お客様に代わって「ありがとう」の気持ちをお届けします。
贈答用にふさわしい丁寧な包装や熨斗（のし）対応も承っております。
香り高く、つやのあるコシヒカリを、ぜひ大切な方への贈り物にご利用ください。