新潟県産ミルキークイーン
2023/05/11/
お米の特徴と産地の特徴
ミルキークイーンは、おにぎりやお弁当のご飯にピッタリです。
アミロースという成分が少ないため、粘りが強くモチモチとした触感です。冷めてもおいしく食べられるという性質があるので、おにぎりやお弁当のご飯にピッタリです。
ミルキークイーンを、ご自宅に残っている風味の落ちたお米に混ぜて炊き上げることで、美味しいお米に早変わり！お米の残っている方は、お試し下さいね。
五つ星お米マイスターの精米
お米を美味しく精米するコツは、産地や品質により異なるおコマの特性を活かした細かな調整が必要です。当店ではお米マイスターによる知識と経験でその美味しさを丹念に追及し産地毎の細やかな精米具合を日々確認しています。その仕上がりは正に職人芸。お米の美味しさと米処新潟の米穀店だからできる細やかな精米。産地精米の味わいをご堪能ください。
お米は生鮮食品です
お米は生鮮食品です。精米と同時に表面から酸化が始まります。湿気の少ない涼しい場所（15度以下・湿度75％以下）にて保管下さい。
【お勧め保管】冷蔵庫の野菜室でペットボトルに入れて保管がお勧めです。